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开洋冬瓜汤的做法步骤

1.食材：冬瓜（已去皮去籽清洗切开）、开洋（已泡）

2.烧锅倒油烧热，下入冬瓜翻炒一下。

3.接着，合入泡好的开洋，加适量的清水。

4.翻动一下煮开，煮至冬瓜断生。

5.然后，加适量的盐。

6.加适量的味精。

7.调味翻匀即成。